用洗洁精清洗蔬果的正确方法
用洗洁精清洗蔬果，一般步骤是，先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5～10分钟。注意加入洗洁精的量不可过多(浓度一般在0。2%左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明)，以免冲洗不，造成残留;浸泡时间也不宜过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，洗洁精，导致内含的---流失，营养价值下降。浸泡完毕后，要用流水冲洗2～3次，再对蔬果进行摘、切等处理。
洗洁精的主要成分
洗洁精的主要成分是wan---酸钠、脂肪醇醚---钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。wan---酸钠和脂肪醇醚---钠都是阴离子表面活性剂，洗洁精配方，是石化产品，用以去污油渍。
洗洁精可加速脂溶性污染物的溶解，可帮助致ai物质在人体内溶解、吸收、分解，但漂洗不当的残留也会对身体造成潜在的---。碗碟不要长时间泡浸在稀释的洗洁精，建议是立洗立冲。
碗筷要及时清洗
很多人吃完饭后都会随手将碗浸泡在水里，觉得这样才能将油泡掉大部分，洗洁精，再洗就会更干净。其实这是一个很大的坏习惯，洗洁精原理，很多时候你泡的往往不是一盆碗，而是一盆xijun。尤其现在天气越来越热，如果我们再将碗筷泡在水里，则是给xijun提供了的生长环境，即使再用海绵和洗涤剂清洗，碗筷上还是会残留很多xijun，所以碗筷吃完后要及时进行清洗，不要再在水里浸泡太长时间了
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