1、洗洁精为什么是碱性的
洗洁精作为厨房用品是油渍的---，主要用于去除动植物油渍，洗洁精原理，而动植物油渍的主要成分是脂肪酸是属于酸性的，洗洁精中的化学成分磺酸钠和脂肪醇醚---钠都属于碱性，是阴离子表面活性剂，能够分解油脂中的脂肪酸，以达到去除油渍的目的。
（1）对人体无害、无---；（2）能较好地洗去动植物油垢；（3）不损伤餐具、灶具及其它器具；（4）储存稳定性好。
洗洁精可以洗银的饰品
多银器首饰放久了，就会变黑，这时候就要清晰了。银器首饰日常清洗可以用温水加普通洗洁精清洗，并用清水过清，所有金银产品均不能用漂白水、强酸类去污粉等化学剂漂洗。
银器的维护：银器保管对保护其美观与清洗一样重要。银器不能堆放，擦干的银器要放在没有含硫和烟气的房间内（远离暖气），洗洁精，存放在没有硫和木料的塑料容器，一个容器一件银器。如果每天使用后放在塑料碗篮内，避免接触坚硬物体，防止磨蚀表面。
碗筷要及时清洗
很多人吃完饭后都会随手将碗浸泡在水里，觉得这样才能将油泡掉大部分，洗洁精批发，再洗就会更干净。其实这是一个很大的坏习惯，很多时候你泡的往往不是一盆碗，而是一盆xijun。尤其现在天气越来越热，如果我们再将碗筷泡在水里，则是给xijun提供了的生长环境，即使再用海绵和洗涤剂清洗，碗筷上还是会残留很多xijun，所以碗筷吃完后要及时进行清洗，不要再在水里浸泡太长时间了
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